16 octobre 2010

gateau pommes et potimarron

SS856681

                                    Difficulté:facile

                                       Cout:moyen

                       Temps:assez rapide appart la cuisson

Ingrédients :

  • 3 pommes

  • un potimarron (env. 1kg)

  • 3 œufs

  • 120gr de sucre

  • 200gr de farine

  • un sachet de levure

  • 10cl de lait (facultatif)

Préparation :

  1. Éplucher et épépiner le potimarron, le couper en dés et le faire cuire dans l'eau , égoutter bien éplucher épépiner les pommes et les couper en petits dés dans une jatte mélanger les poudres , ajouter les œufs , et éventuellement du lait.

  2. faire une purée grossière des morceaux de potimarron cuite, les ajouter à la pâte, ainsi que les dés de pommes

  3. Faire cuire dans un moule bien beurré, cuisson douce (maxi 200) et longue 45mn environ.

                  Recette du blog CrockAmel

Posté par alexou49 à 17:44 - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur gateau pommes et potimarron

    Cela tombe bien, j'ai du potimarron. Elle me tente bien, ta recette! Merci!
    Bisous

    Posté par Lin, pain d'épic, 18 novembre 2010 à 21:18 | | Répondre
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