16 octobre 2010
Le savoureux chocolat
cout: raisonnable
facilité:facile
temps: 30 min en contant la cuisson
Ingrédients( recette pour 6 à 8 personnes):
- 1 tablette de 200g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 100g de beurre demi-sel
- 4 œufs
- 2 c à soupe de farine
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Bien mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre de façon à obtenir une pâte crémeuse.
- Ajouter ensuite les 2 c à soupe de farine : bien mélanger.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro ondes ou en bain marie et ajouter le mélange à la pâte.Bien mélanger.
- Battre les œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
- Cuire à 190° pendant 10 min.
Recette donnée par Ana
du blog La Houpette de Romain
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